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Curso de Pães Funcionais Sem Glúten
29/09/2010
Venha Conhecer os Segredos da confecção de Pães
Após o sucesso do curso no Rio de Janeiro, e com vagas já esgotadas em São Paulo (outubro), a Acelpar irá trazer este curso para Curitiba, com data prevista para o dia 06 de novembro de 2010.
O programa inclui dicas e segredos para o sucesso das receitas, ingredientes funcionais para o preparo dos pães, mix de farinha sem glúten funcional, como melhorar o sabor dos pães com ervas e temperos, receitas de pães de massa mole com gergelim, linhaça e semente de girassol e bolos funcionais sem glúten.
Além disso, os participantes irão aprender como tornar a farinha sem glúten uma farinha rica em nutrientes como: fibras, vitaminas, minerais e com princípios bioativos que fazem toda diferença no tratamento do celíaco e pessoas com sensibilidade ao glúten.
As receitas são inéditas, saborosas e algumas serão também sem adição de açúcar, leite, adoçantes artificiais e soja.
Os interessados devem enviar nome completo e telefone, para o e-mail: acelpar@gmail.com. Após confirmação da vaga pela Acelpar, enviar o comprovante de depósito em até 4 dias para efetivar a inscrição.
O curso só será realizado se o número mínimo de inscritos for atingido.
Curso: Pães Funcionais sem Glúten
Coordenação: Dra. Noadia Lobão (www.nutrirsaude.com.br)
Data : 06/11/2010 ( Sábado)
Local: Mercado Municipal de Curitiba
Horário: 8:30 às 12:30h (Turma 1) e das 14 às 18 (Turma 2)
Duração: 4h
Investimento: R$120 (inscrição mediante depósito e envio de comprovante)
Banco Itaú, Agência: 3723, Conta Corrente: 00310-3, CNPJ: 02.589.279/0001-16
Informações: acelpar@gmail.com
Linha do Tempo Mercado Municipal de Curitiba X fechar
1820
O começo Curitiba viu surgir o conceito de mercado público com as antigas “casinhas”, próximas à Catedral, na altura da atual rua Saldanha Marinho.1860
Primeira sede Primeira sede do Mercado Municipal na atual praça Zacarias.1874
Largo da Cadeia Uma sede é construida no Largo da Cadeia, atual praça Generoso Marques.1914
A demolição O Mercado Municipal é demolido para dar lugar ao Paço Municipal, sede da Prefeitura da capital1915
Mudança para o Batel Até ser demolido, em 1937. Cidade fica 21 anos sem central pública de abastecimento.1943
Um Plano para o Mercado O Plano Agache, feito pelo urbanista francês Alfred Agache, propõe a construção de um Mercado Municipal.1956
Começa a obra do novo Mercado Começa a construção do atual Mercado Municipal de Curitiba. O projeto é do engenheiro Saul Raiz.1958
Inauguração 2 de agosto, o prefeito de Curitiba, Ney Braga, inaugura o Mercado Municipal.1982
Reformas Primeiras reformas e ampliações. Transformações que mudaram o perfil estético do Mercado, com nova fachada e outras melhorias, terminaram em 1992.1998
40 anos Quando completa 40 anos, finalmente é concluída a revitalização geral do Mercado.
